燒雞腿的方法怎么做紅燒雞腿 _生活百科

1、主料：雞腿。
2、輔料：鹽、芝麻、蔥、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。
3、雞腿切丁，加鹽，生姜，生抽，料酒稍腌。
4、凈鍋燒熱，倒入腌好的雞腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至雞肉變色。
【燒雞腿的方法怎么做紅燒雞腿】5、加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮開轉中小火煮至雞腿肉熟。
6、加適量水淀粉，大火收汁。
7、撒少許芝麻，蔥花即可起鍋。