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紅豆薏米水用的是紅豆還是赤小豆

生活百科赤小豆

紅豆薏米水用的是紅豆還是赤小豆紅豆薏米水所采用的是赤小豆 ， 紅豆通常就是直接用來吃的 ， 有一點清心安神的作用 ， 但是赤小豆主要就是用來入藥的 ， 赤小豆有很好的健脾益氣 ， 利尿除濕的作用 ， 用錯了吃紅豆薏米去濕氣作用就減少很多了 。
針對需要祛濕健脾的朋友來說 ， 可用鯪魚和赤小豆共煮來調理 ， 因《綱目拾遺》里提到 ， 鯪魚有“健筋骨、活血行氣、逐水利濕”的功效 ， 兩者一起煮湯 ， 對祛濕有較好的效果 。
紅豆薏米水的做法1、準備好紅豆、薏米、水 ， 紅豆和薏米洗干凈備用 。
2、把備好的紅豆放在水中浸泡30分鐘 ， 這個時間內把薏米放入國中炒15分鐘即可 。
3、然后把處理過的紅豆和薏米放入鍋中 ， 放入適量清水 ， 大火煮15分鐘 。
4、最后裝杯 ， 完成 ， 可以趁熱喝 ， 也可以放涼了喝 。
【紅豆薏米水用的是紅豆還是赤小豆】 2、有高纖維低脂肪的特點 ， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用 。
3、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 ， 為常用的利水滲濕藥 。
4、薏仁又是一種美容食品 ， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩 ， 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 ， 對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效 。
5、薏米是補身藥用佳品 。據醫藥部門化驗分析 ， 薏米含蛋白質16.2% ， 脂肪4.6% ， 糖類79.2% 。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞 ， 是一種滋補食品 。
6、夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米 ， 又是很好的消暑健身的清補劑 。
7、薏米不僅具有很好的抗癌作用 ， 還能夠健脾、補肺、清熱、利濕 ， 甚至是天然的美容食品 。倘能加幾粒紅棗就更好了 。

紅豆薏米水用的是紅豆還是赤小豆

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