腐竹白果雞蛋湯養陰潤秋燥 _白果

腐竹白果雞蛋湯養陰潤秋燥
腐竹白果雞蛋湯的做法很簡單，下面就一起來學習腐竹白果雞蛋湯的做法。
【腐竹白果雞蛋湯養陰潤秋燥】

文章插圖

腐竹白果雞蛋湯所需材料
原料：腐竹，白果，雞蛋，蓮子
配料：鹽
腐竹白果雞蛋湯的做法
1、把蓮子放入清水中浸泡一個晚上，洗干凈，去掉蓮芯，把白果去掉外殼和黃衣洗干凈，也浸泡一個晚上。
2、把腐竹浸泡兩小時，洗干凈，切小段。
3、把腐竹、白果和蓮子放入鍋里，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮一小時。
4、打入雞蛋，繼續煮至雞蛋熟，最后，加鹽調味即可。
腐竹白果雞蛋湯小貼士
很多人喜歡吃溏心蛋，這樣的話，就在出鍋前打入雞蛋就可以了。