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據說葡萄牙鱈魚的烹飪方法有365種 ， 其中最著名的是清蒸鱈魚 。 很簡單 。 將土豆和洋蔥片放在鱈魚上 ， 然后放入蒸鍋蒸 。 除了清蒸 ， 烤鱈魚、蒜香鱈魚、炸鱈魚都簡單好吃 ， 讓人欲罷不能 。
與鱈魚豆腐是“黃金搭檔” 。 鱈魚中的維生素AD能促進豆腐中鈣的吸收 ， 無味的豆腐也能融入鱈魚的香氣 。
這個 ， 一般人是不會講的！
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