豬肚怎么做好吃 豬肚的做法

1、芹菜切段,大蔥切段,姜切片,蒜切片,半熟豬肚切條,小米椒切成段,干辣椒剪段備用;
2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豬肚,炒至水分收干,盛出待用;

豬肚怎么做好吃 豬肚的做法

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3、鍋中留底油,放入豆瓣醬、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出紅油,放入芹菜炒至斷生,放入豬肚、小米椒、大蔥繼續翻炒,加入生抽1勺、料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分鐘即可 。

【豬肚怎么做好吃 豬肚的做法】
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