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鬧翻后的初秋是一個溫暖干燥的季節 。 雖然早晚涼爽 , 但中午依然炎熱難耐 , 人容易倦怠乏力 。 中醫認為 , 人體五臟對應五色 , 肺對應白色 , 秋后飲食應以白色為主 。 飲食宜選擇溫湯緩解秋燥 。

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銀耳性平 , 淡而無味 , 又稱平民燕窩 。 其蛋白質、脂肪和各種氨基酸與燕窩大致相同 。 單從營養方面來說 , 它們的養生效果不相上下 。 銀耳能強精補腎 , 養膚嫩膚 , 紅棗能養血生肌 , 收斂心神;配以補血活血的紅糖 , 湯汁甜而不膩 。 飯后或兩餐之間都可以吃 , 滋潤滋補 , 最能緩解秋燥的不適 。 而且女性在經期吃 , 對月經的通暢有幫助 。 當身體難以承受時 , 可以溫暖身體 , 增加精力 , 激活氣血 , 加快血液循環 。
每天一杯銀耳湯 , 有滋陰潤肺、養胃生津、補氣強心、美容養顏的功效 。 適用于各年齡段人群 , 婦女兒童 , 病后體虛者 , 對女性有很好的嫩膚美容效果 。

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紅糖銀耳湯
[材料]
銀耳半個 , 紅棗8枚 , 蓮子20克 , 紅糖40克 , 水適量 。
[制造過程]
1.需要準備的材料很簡單 。 泡一個銀耳 , 實際用量只有一半 。 如果家庭多 , 可以一次煮一個銀耳 。 銀耳和蓮子需要提前泡好 , 紅棗可以洗干凈 。

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3、紅糖燉銀耳湯 , 很軟糯 , 趁熱放在杯子里喝 。

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小貼士:
【用銀耳紅棗紅糖熬水喝的功效 銀耳燉紅棗有什么功效呢】銀耳用冷水煮 , 膠質更豐富 。 要做晶瑩剔透的銀耳湯 , 可以把紅糖換成冰糖 。 高血糖、超重的人不宜食用 。
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