陽春面怎么做? 陽春面的香湯怎么做?( 二 )


4.醬油500克放入鍋內 , 加入冰糖30克 , 紅糖30克 。 放入紅蔥 , 姜片 , 蒜頭 , 八角 , 陳皮 , 香葉 , 丁香 。 大火燒開后 , 轉小火 , 熬制 , 15分鐘左右即可 。 復制醬油的做法 , 每家都是不同的 , 還有些店家 , 會往里面參入鮑魚汁等 , 所以可以根據自己的需要 , 來調配 。
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