自己怎么做油炸糕「怎樣炸油炸糕」( 二 )


【自己怎么做油炸糕「怎樣炸油炸糕」】4.油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點 。 其實除了這些地方 , 油炸糕在中國的大江南北都有 , 而且各地都有各地的特色 。 無論是糖餡的、菜餡的、豆沙餡 , 又或者炸好后撒白糖吃的 , 炸好后的油炸糕外脆內軟 , 香甜軟糯 , 配上一碗粥或者豆腐腦 , 早飯就解決了 , 特別好吃 。 要屬我吃過最合我胃口、最喜歡的 , 那就要屬黃米油炸糕了 , 自從去年去延安吃了幾次之后 , 一直念念不忘 , 炸好的黃米糕 , 撒了白糖 , 入口香糯 , 那叫一個香甜可口!
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