1、山楂味酸，可以促進胃酸的分泌，胃及十二指腸潰瘍和胃酸過多者不宜多喝山楂水，不然會加重病情 。
2、山楂會損壞牙齒，患牙病者不宜食用山楂或飲用山楂水，兒童也不宜過食 。
3、山楂易促進宮縮，誘發流產，孕婦應忌食 。
【山楂泡水的禁忌人群 山楂泡水的禁忌】4、山楂雖然味道酸，但是含糖量卻很高，血糖過高的患者應避免食用 。
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