1、原料:雞1/4只,白蘿卜300公克,老姜30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙 。
2、雞剁小塊,放入滾水氽燙1分鐘后撈出備用 。
3、白蘿卜去皮切滾刀塊,放入滾水氽燙1分鐘撈出備用 。
4、老姜去皮切片;青蔥切段,備用 。
【白蘿卜燉雞步驟 白蘿卜燉雞步驟視頻】5、將所有食材、水和調味料,放入電飯鍋內鍋,按下煮飯鍵,煮至開關跳起即可 。
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