1、原料：火腿丁、胡蘿卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、鹽、油、咖喱、生抽、雞精 。
2、豆腐丁，火腿丁，辣椒，香菜末 。
3、胡蘿卜丁 。
【素炒三丁的做法和配方 素炒三丁的做法】4、熱鍋熱油放進三丁炒勻 。
5、放點鹽入味，炒熟 。
6、再放進辣椒丁提辣 。
7、最后淋上生抽，放點咖喱和香菜炒勻裝盤 。
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