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養肝的蔬菜 什么蔬菜護肝效果最好( 二 )

小知識


4、飲食要保持均衡， 食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏， 盡量少吃辛辣的菜 。 飲食合理， 營養均衡也有利于護肝， 避免因應酬飲酒過量使肝受損 。
【養肝的蔬菜 什么蔬菜護肝效果最好】5、最后一個護肝秘方是加強鍛煉， 提高自身免疫力 。 中醫專家指出， 運動可防脂肪肝， 消耗掉體內多余的脂肪 。 已經患了脂肪肝的人， 應堅持體育鍛煉， 適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動， 這些都可消耗體內熱量， 控制體重增長 。
6、薺菜：為十字花科植物， 性平、味甘， 含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽 。 動物實驗表明， 可縮短凝血時間， 具有止血功效， 適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥 。
7、蘑菇：種類較多， 現多為人工培植， 包括菜蘑、口蘑、香菇等， 同為蕈類 。 性平、味甘， 含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等 。 實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用， 肝病病人宜常食用之 。
8、胡蘿卜：性微溫， 味甘、辛， 富含維生素A原(胡蘿卜素)， 亦含揮發油 。 本品富有營養， 健胃消食， 生熟均可食， 對于提高肝病病人維生素A水平， 間接預防癌變的發生具有較好作用 。
9、黃瓜：性寒、味甘， 含戊糖、維生素B維生素B煙酸、蛋白質 。 其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用， 其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪， 尤其適合脂肪肝的防治 。
10、肝臟對鐵的代謝起著重要作用， 平時肝臟內積蓄有鐵成份 。 肝細胞遭到破壞的話， 肝細胞內的鐵會流入血管， 使血液內鐵成份增加， 導致臉色發黑 。 這種癥狀最容易在男性和閉經后的女性身上出現 。 因此， 當出現臉色發黑征兆時， 一定要警惕是否肝受損了， 并要及時護肝 。
11、水有助于加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素， 減輕肝臟的負擔 。 每天起床后就先喝一杯溫的白開水， 它可以喚醒全身的機能 。 可以嘗試在水中加入檸檬， 檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁， 有利于身體排毒 。 每天喝8~10杯， 每次300毫升即可 。
12、“人臥則血歸肝”， 夜里11點到凌晨3點是肝發揮其藏血、解毒作用的最佳階段， 所以養肝第一條就是要在晚11點前睡覺， 最好能在10點半左右就入睡， 這樣11點時正處于深度睡眠狀態， 有利于血液回肝解毒 。
13、側身睡是很多人通常采取的睡姿， 在仰臥時很容易轉為側臥 。 因為肝經在人體兩側， 側臥的時候， 不管是左側臥還是右側臥， 都能養肝氣 。 因為人在側臥的時候， 血自然就歸到肝經里去了， “肝主藏血”， 血一歸到肝經， 人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了 。
14、藥物中的青蒿、青皮都是入肝經的 。 食物中的青菜也大多入肝膽， 如仙人掌， 青檸檬， 青黃瓜等， 當季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽 。 麥苗色青， 還是治療黃疸的良藥 。 在口苦口干比較明顯時， 如果不是血虛所致的虛火， 可食用黃瓜、綠豆等都有清肝火、解毒的效果， 但虛熱以養陰血為主， 陰血足則火自然斂降 。
15、是常見的清熱解毒涼茶 。 夏桑菊,源自于清代吳鞠通《溫病條辨》的經典名方“桑菊飲”,味道甘甜,氣味芳香,可以清熱解毒 。 1980年,星群藥業采用獨家保密工藝,在全國首創夏桑菊,工業化大生產近30年 。 經過市場的培育和洗禮,星群夏桑菊顆粒遍布廣東及華南地區,銷往港澳、美加等地區,惠及億萬人民 。 “星群夏桑菊,清肝兼明目,清熱解瘡毒”如今家喻戶曉,深受市民歡迎 。

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