芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素 ， 其豐富的維生素能夠激活體內細胞加速新陳代謝 ， 那么吃芋頭怎么做好吃？香煎芋頭餅1、做香煎芋頭餅 ， 需要準備芋頭500克 ， 白糖十五克 ， 糯米粉五十克 ， 望準備好的芋頭洗凈以后 ， 去掉外皮 ， 然后把它切成片狀放到盤子中 ， 入蒸鍋隔水蒸30分鐘 。
2、蒸好以后的芋頭取出 ， 放在面板上 ， 壓成泥狀 ， 再加入準備好的糯米粉和白糖調勻 ， 在平底鍋中放油加熱 ， 把調好的芋頭女兒放在手中 ， 團成團狀 ， 再把它壓成小餅的樣子 ， 放到平底鍋中煎到兩面金黃 ， 取出以后用吸油紙把油吸干就可以 。
花生芋頭湯1、花生和芋頭搭配的一起加入適量冰糖和紅豆 ， 制成甜湯 ， 滋味也特別好 ， 在制作的時候需要準備 ， 花生米300克 ， 芋頭300克 ， 紅豆50克 ， 糖適量 ， 食用鹽少許 。把準備好的花生米和紅小豆 ， 提前用清水洗凈浸泡一夜 。【吃芋頭怎么做好吃 芋頭怎么吃比較好】
2、把芋頭洗凈以后 ， 削掉外皮 ， 切成丁狀 ， 在準備一個湯鍋 ， 把泡好以后的花生米和紅豆 ， 已經切好的芋頭丁一起放到鍋中 ， 加入適量清水 ， 加熱煮開 ， 再用小火燜煮一小時 ， 最后加入少量鹽和適量的白糖調味 ， 調勻以后取出即可食用 。
芋頭蘸白糖芋頭蘸白糖也特別好吃 ， 在制作的時候需要準備那些新鮮的小芋頭 ， 讓他們洗凈表面泥沙以后直接放到蒸鍋中隔水蒸熟 ， 然后在小碟中放入適量白糖 ， 蒸熟以后的芋頭取出 ， 去掉外皮 ， 直接蘸食白糖 ， 口感軟糯味道甘甜特別好吃 。
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