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入秋后吃什么菜養身體 冬季吃什么水果最好( 二 )

小知識


5、百合具有提高免疫力,抗病毒的作用,可預防感冒、肺炎,改善肺部功能 。 中醫把百合作為中藥,用于慢性肺虛證,比如時?？人曰蚓每鹊幕颊?。 取干百合10克(鮮品加倍)、綠茶6克,加清水,煮開后改用小火,15分鐘后停火,代茶飲用,具有清心安神,潤肺止咳的功效 。
6、銀耳味甘、性平,既有補脾開胃的功效,又有滋陰潤肺的作用 。 取銀耳15克,水泡發后煮爛,加入適量冰糖,制成的銀耳茶具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,主治肺陰不足引起的干咳或咯血,午后或有潮熱、盜汗等 。 不過,風寒咳嗽及感冒初起者最好別喝 。
7、李時珍《本草綱目》云:“茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火” 。 烏龍茶有消食去膩、減肥輕身、降血脂等功效 。 秋季常飲烏龍茶,可預防“貼秋膘”后補益過度,超重肥胖等問題 。

入秋后吃什么菜養身體 冬季吃什么水果最好

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秋季吃什么蔬菜1、海帶味咸， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。 海帶不僅有助于清除體內的積熱， 還可以對付因出汗過多出現的體力透支 。 海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用， 對心腦血管疾布者大有裨益 。
2、茭白是我國的特產蔬菜， 與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜” 。 由于其質地鮮嫩， 味甘實， 被視為蔬菜中的佳品 。 茭白甘寒， 性滑而利， 既能利尿祛水， 輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥， 又能清暑解煩而止渴， 用一點臘肉和茭白一起炒， 味道更加香 。
3、藕是個寶， 因為藕性甘、味平， 可以清熱去火、潤肺止咳 。 藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用 。 故中醫稱其：“主補中養神， 益氣力” 。 另外藕含有大量的單寧酸， 有收縮血管作用， 可用來止血 。 藕還能涼血、散血， 中醫認為其止血而不留瘀， 是熱病血癥的食療佳品 。
4、黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效， 黃瓜酸能促進人體的新陳代謝， 排出毒素 。 黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生， 而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇， 達到減肥強體的目的 。
5、小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素 。 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜 。 小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育， 加速人體新陳代謝， 增強機體造血功能 。 它還富含維生素B維生素B泛酸等， 能緩解精神緊張 。
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秋季吃的蔬菜有哪些1、梨 。 眼下正是各種梨子上市的季節,而梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了 。 而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分 。 再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便 。 由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥,喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用 。
2、香蕉 。 中醫認為,香蕉味甘性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用 。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉 。 此外,香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁 。 睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用 。
3、百合 。 百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用 。 百合味甘微苦,性平,入心肺經;主治陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音;熱病后期,余熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫 。 由于百合營養豐富,常用來作為作強身健體的滋補食品,增強免疫功能 。 百合的滋補作用可與人參媲美 。

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