4、做法:將新鮮的鱈魚和豬肉洗凈, 鱈魚去除多于的魚骨切成小塊用檸檬腌制, 去除多于的腥味;豬肉去除多于的筋膜, 與鱈魚分別放入攪碎機中制成泥狀;將肉泥和魚泥放入同一個容器中充分的攪拌;制成丸子狀后放入沸水中, 用小火麻慢煮, 煮熟后即可撈出 。
5、做法:將鱈魚和胡蘿卜洗凈, 鱈魚去除多于的魚骨用檸檬適當的腌制放入輔食機中制成泥狀;胡蘿卜去皮后切成小丁放入沸水中焯水;焯水后放入攪碎機中制成泥狀, 最后將所有的食材放入容器中加入適量的淀粉攪拌均勻;制成丸子狀后在鍋中隔水蒸熟即可 。
6、做法:將土豆和鱈魚洗凈, 土豆去皮后切成塊狀, 放入鍋中煮熟, 鱈魚去除多于的魚骨后切成小塊;將鱈魚放入鍋中與土豆同煮, 煮至變軟后撈出;再將鱈魚和土豆壓碎成后制成大小差不多的丸子, 最后放入鍋中蒸至8分鐘即可 。
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