蘇州有什么好吃的特產蘇州有什么特產可以帶給朋友 _生活百科

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蘇州有什么特產可以帶給朋友1、蘇州（簡稱：蘇），古稱吳，是國家歷史文化名城和風景旅游城市。蘇州位于江蘇省東南部，長江三角洲中部，東臨上海，南接嘉興，西抱太湖，北依長江。總面積84842平方公里。
2、蘇州屬于亞熱帶季風海洋性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛。物產豐富，特產有松鼠桂魚、母油船鴨、太湖銀魚、蘇式鮮肉月餅、桂花糖芋艿、奧灶面、油氽緊酵、蘇州紅豆粥、蘇州宋錦、鳳凰水蜜桃、桂花糖炒栗子、黃桃等。
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蘇州有什么好吃的特產1、叫化雞是江蘇省蘇州常熟的地方傳統名菜，有著悠久的歷史了，相傳創始于明末清初年間，其制作方法相對來說比較簡便，選用雞為主要原料，宰殺除內臟洗凈，用黃泥將雞全部涂抹，置于火中煨烤，這樣制作出來的叫化雞酥爛肥嫩，風味獨特，還含有蛋白質，氨基酸等豐富營養。
2、楓鎮大面是江蘇省蘇州的傳統美食，有著悠久的歷史了，乾隆下江南品嘗過后大加贊賞，從此楓鎮大面名聲大噪。楓鎮大面被譽為蘇州“最難做、最精細、最鮮美”的面，選用優質的五花肉。面粉，高湯為主要原料，在經過傳統的制作工藝制作而成，吃起來美味無比，香氣撲鼻。
3、太倉肉松是江蘇省蘇州太倉的特色產品，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，距今已有一百多年的歷史了。太倉肉松選用優質的豬后腿精肉為主要原料，再配以醬油，冰糖，黃酒等配料，經過傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的肉松滋味鮮美，清香可口，還老少皆宜。
4、松鼠桂魚是江蘇蘇州極具傳統特色的名菜，有著悠久的歷史，在乾隆皇帝下江南品嘗過后，大家贊賞，松鼠桂魚的佳名便由此傳開。松鼠桂魚的制作方法十分考究，選用桂魚為主要原料，在配以干淀粉，番茄醬，糖等輔料，所制作出來的松鼠桂魚色澤橘黃，吃起來外脆里嫩，酸甜適口。
5、酒釀餅是江蘇蘇州的地方傳統名點，有著非常悠久的歷史，相傳起源于明朝時期。酒釀餅的制作工藝十分考究，選用精細的面粉為主要原料，再用清酒釀來發面，在經過傳統的制作工藝制作而成。做出來的酒釀餅甜肥軟韌，色澤鮮艷，吃起來十分美味。酒釀餅還分為素餅和葷餅，擔憂月氣候的原因，酒釀餅只賣一季，最佳時間就是在清明前后。

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蘇州有啥特產1、梅花糕和海棠糕大概是蘇州城里長相最漂亮的兩種小吃，事先沒在網上見過它們的“芳容” ，反而讓我對這兩種花樣名字的小吃充滿期待。最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路，彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊，這個小攤簡單而古樸，攤子前“姑蘇名產陳老大梅花糕、海棠糕”的字樣十分醒目。碰巧一個模子的海棠糕熟了，只見戴白帽子圍白圍裙的陳老大熟練地將蓋著鐵板的模具翻了180度，模子一撤，熱騰騰的海棠糕全都落到了鐵板上。一爐七個，就像是一朵海棠花。梅花糕比海棠糕更漂亮，很想看……