2、 很多人在做中式酥皮點心的時候 ， 熱衷于黃油起酥 。 可是 ， 同為動物性脂肪 ， 黃油和豬油對健康和身材的影響會有多大區別呢？再就是餅房外賣的點心 ， 起酥用所謂“酥油” ， 即人造油脂 ， 有人認為它比豬油更健康嗎？
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