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冬天喝什么粥最好養生 冬季滋補粥( 二 )

小知識


4、 白果12克 ， 腐竹50克 ， 粳米100克 。 將白果去殼去心 ， 同腐竹、粳米同煮為稠粥 ， 可健脾、益肺、清熱 。 白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效；腐竹為豆制品 ， 營養豐富 。 這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥 。
5、 鯽魚1～2條 ， 糯米30～45克 ， 姜片適量 ， 煲粥服用 。 將紗布縫成袋狀 ， 把鯽魚裝入與糯米同煮 ， 以免魚骨掉進粥里 。 糯米能補中益氣、緩中和胃；鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功 。 該粥品可作為病后體虛飲食調養法 ， 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥 。
6、 用料：桂花心2克 ， 粳米50克 ， 茯苓2克 。 制法：把粳米淘洗干凈 。 桂花心、茯苓放入鍋內 ， 加水適量 ， 用武火燒沸 ， 轉用中火煮20分鐘 ， 濾渣 ， 留汁 。 把粳米、湯汁放入鍋內 ， 加入適量清水 ， 煮至米爛成粥即可 。 每日1次 ， 早餐或晚餐服用 。 功效：健脾胃 ， 止痛 。 適用于急性胃炎患者 。
7、 用料：鮮藕50克 ， 粳米100克 ， 紅糖5克 。 制法：把鮮藕洗凈 ， 切成薄片 ， 粳米淘凈 。 把粳米、藕片、紅糖放入鍋中 ， 加入適量清水 ， 用武火燒沸后 ， 轉用中火煮至米爛成粥 。 每日2次 ， 早晚餐食用 。 功效：健脾開胃 ， 養心和血 。 適用于急性胃炎 ， 胃出血患者 。
8、 蘋果500克 ， 西米、白糖各100克 ， 加水適量 ， 共煮成粥 。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用 ， 適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等 。

冬天喝什么粥最好養生 冬季滋補粥

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秋冬喝什么比較滋潤1、喝粥對身體非常好 ， 粥類繁多 ， 調理身體不同癥狀要喝不同的粥類 ， 有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋 ， 都不失為保健佳品 。 經常服食 ， 能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽 ， 對中老年人尤為適宜 。 所以粥也可以治療秋季的干燥 。 今天就來給大家介紹三種粥治療秋冬干燥
2、蘋果500克、西米、白糖各100克 ， 加水適量 ， 共煮成粥 。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用 ， 適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等 。
3、菊花30克 ， 粳米100克 ， 先將菊花煎湯 ， 取汁加米煮成粥 。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用 ， 適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥 ， 對心血管疾病也具有較好的防治作用 。
冬天喝什么粥最好養生 冬季滋補粥

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潤肺養生粥1、做法：將大米用清水淘凈 。 綠豆去雜質 ， 用清水洗凈 。 將綠豆放入鍋中 ， 加清水1750克左右 ， 旺火燒滾 ， 移小火燜燒40分鐘左右 ， 至綠豆酥爛時 ， 放入大米用中火燒煮30分鐘左右 ， 煮至米粒開花 ， 粥湯稠濃即成 。 冷卻后 ， 加冰糖拌和食用 。
2、做法：用鮮荷葉一張（約200克） ， 粳米100克 ， 白糖適量為原料 。 將米洗凈 ， 加水煮粥 ， 臨熟時將鮮荷葉洗凈覆蓋在粥上 ， 燜約15分鐘 ， 揭去荷葉再煮沸片刻即可 。 喝時可適量加點白糖 。
3、取胡桃仁搗碎同粳米同煮 ， 有補腎、益肺、潤腸的功用 。 胡桃肉20克、米100克 。 核桃肉洗凈 ， 放入鍋中 ， 同米煮粥 ， 大火煮沸 ， 轉用文火熬煮至熟即成 。 常食核桃粥 ， 不僅能補腎 ， 還可以預防陽萎、遺精 ， 有延衰抗老作用 。
4、取新鮮胡蘿卜切碎 ， 同粳米共煮 ， 能健胃、補脾 ， 助消化 。 將胡蘿卜用素油煸炒 ， 加100克米和水煮粥 。 因胡蘿卜中含有胡蘿卜素 ， 人體攝入后可轉化為維生素A ， 適于皮膚干燥、口唇干裂者食用 。

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