冰糖柿餅制作方法如何制作冰糖柿餅 _生活百科

1、冰糖蒸柿餅的做法：
將柿餅洗凈，每個切四件，碟載，加冰糖適量，清水少量，隔水蒸至餅軟即可。
2、健康提示
潤肺益胃、消痰利咽；
神經衰弱屬肺胃陰虛者，癥見口干咽燥，常有聲嘶，咳痰或干咳等；本品潤燥化痰，若寒濕痰多清稀者不宜食用本品。
【冰糖柿餅制作方法如何制作冰糖柿餅】
3、食物相克
柿餅：不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
食柿子前后不可食醋。