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水果怎么運輸不會壞 芒果怎么郵寄不會壞( 二 )

小知識


2、就比如櫻桃這種水果 ， 它之所以價格貴 ， 就是因為運輸過程中的成本很高 ， 我們大家都知道果農賣的水果價格很便宜 ， 經過中間商之后 ， 價格會高出好幾倍 ， 其實這中間的成本很大 ， 有運輸成本也有儲存成本 ， 特別是儲存成本 ， 普通的果農是根本承受不了的 ， 而且這幾種成本加起來 ， 賣給我們的時候 ， 價格幾乎是翻了一番！
3、現在正是櫻桃大量上市的季節 ， 每天都會有很多人在櫻桃園去采摘櫻桃 ， 這很大程度上解決了銷售上的問題 ， 但對果農來說 ， 還不算徹底解決問題 ， 除了摘掉的櫻桃 ， 還有很大一部分櫻桃需要集中銷售 ， 短期內如果賣不完的櫻桃也是需要儲存的 ， 運輸的過程中也需要儲存 ， 所以儲存是摘掉櫻桃之后 ， 必須要先考慮的一個問題 。 不然櫻桃就會不新鮮 ， 而且還會腐爛 ， 就賣不上好價錢了 。
4、所以果農們可以了解一些簡單的儲存方法 ， 正常情況下 ， 櫻桃的貯藏保鮮方式分為簡易貯藏 ， 冷庫貯藏 ， 氣調貯藏等 ， 簡易貯藏是把櫻桃摘掉以后 ， 采取簡單的措施簡易處理 ， 以此來延長櫻桃的保鮮期 ， 冷庫貯藏和氣調貯藏 ， 是需要固定的貯藏設施來處理 ， 雖然說這樣的效果很好 ， 但是普通農戶根本承擔不起 。
5、所以對普通的果農來說 ， 只能用最簡單的方法來處理 ， 雖然貯藏的時間不是太長 ， 但是能最大程度上的解決品質保證問題 ， 也就是在運輸過程中防止櫻桃腐壞變質 ， 所以采摘櫻桃的時候 ， 要適時采摘 ， 要適當早采 ， 要嚴格挑選果實 ， 最大程度上的減少碰撞 ， 采摘過后的櫻桃要立刻裝進食用塑料袋內 ， 把袋口扎緊放到冰水里 ， 這個方法可以保持5天左右 。
6、還可以把櫻桃放到果盤里面吊到水井里 ， 距離水面50厘米左右 ， 這個方法可以保持一個星期左右 ， 不過這兩個方法都只適用于小批量的儲存 ， 如果數量太大 ， 還是需要專門的設施的 。 除此之外 ， 在運輸過程中還要進行適宜的低溫包裝 ， 當櫻桃處于10攝氏度以下的溫度時 ， 用小包裝或者是硅窗氣調保鮮袋包裝 ， 放在保溫車或者機械制冷車里面低溫運輸 ， 這樣就可以保證櫻桃在運輸過程中不變質 ， 對此 ， 大家有什么其他的看法嗎？

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文章插圖

郵寄葡萄怎么包裝才不會壞掉1、充氣袋只要充氣以后就能使用 ， 進行水果包裝時 ， 需要用多少的量就直接用手撕下多少量的充氣袋 ， 包裝水果的充氣袋有多種樣式 ， 例如氣柱袋、氣泡袋等等 ， 可以根據不同的水果形狀和保護需要進行選擇 。
2、水果在收取以后會經過很長的運輸過程運送到各地去銷售 ， 在運輸和銷售的過程中 ， 很容易被外界的塵土和微生物所污染 ， 給水果添加包裝以后 ， 就可以減少這種情況的發生 ， 另外有些地區還會在水果沒有收取時 ， 就給水果添加包裝 ， 這種做法也很科學 ， 可以減少水果病害的發生 。

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