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火龍果外面爛了能吃嗎 火龍果凍壞了還能吃嗎

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火龍果的營養豐富、味道鮮美，而且保存時間還長，有時候買多了吃不完，放久了就會發現火龍果表皮霉爛了，那么火龍果外面爛了能吃嗎？【火龍果外面爛了能吃嗎 火龍果凍壞了還能吃嗎】火龍果外面爛了能吃嗎不建議吃了 。
火龍果外皮爛了，一般情況下屬于霉變而導致的腐敗，有的情況下霉變只在外表皮，而有的情況霉變會波及內部的部分果肉，雖然說還有很大一部分的果肉外觀是完整的，也沒有異味，但仍然不建議繼續吃了 。
因為有實驗顯示：霉變蘋果上外觀正常部位的展青霉素含量為霉變部位的10%-50%（展青霉素為曲霉和青霉等真菌產生的一種次級代謝產物） 。也就是說只要水果的一個部位出現了霉變腐壞，其他完好的果肉很可能已經滲入了霉菌的代謝產物 。
這些被霉菌污染的果肉，吃了之后可能會引起腸道不適 。
而有的人可能身體比較好，短時間并不會有異常情況，但是長期吃這樣的水果，慢慢的身體健康還是會受影響的，不要輕視 。
火龍果凍壞了還能吃嗎如果確定只是凍壞了，那么剛解凍還能吃了 。
因為火龍果之所以會凍傷，是因為冷凍會令火龍果里面的水分結成冰，把水果的組織脹壞了，等冰融化之后，果肉看上去就像是壞掉了，但其實除了口感差一點而已，本身的營養沒有受到損傷，也沒有被霉菌感染，不會對身體造成危害，因此是可以吃的 。
小貼士： 但是凍傷的火龍果由于果肉細胞受損，非常容易感染霉菌、細菌導致腐壞，因此從冰箱拿出來就得快點吃掉，如果凍壞后又在室溫下放了很久，那就最好不要吃了 。
吃了表皮發霉的火龍果怎么辦如果吃了外皮發霉、腐爛了的火龍果，建議先多喝溫水，促進有害物質的代謝，然后先觀察，如果3-4小時后還是沒有出現不良反應，那么說明火龍果霉變的不嚴重，或者身體抵抗力較好，可以放心了 。
但是如果在之后觀察到有嘔吐、腹瀉等癥狀，那么考慮出現了食物中毒，為了避免引起嚴重的后貨，建議及時就醫 。
火龍果可以放冰箱嗎火龍果可以放冰箱的 。
越南胡志明市的Le V To等人的實驗表明，采摘下來的新鮮火龍果，在5攝氏度的溫度下，相對濕度90%的環境中，儲存保鮮的時間最長，可達到40天左右；而如果放在30度以下的室內常溫環境，保險保質期只有2周左右 。
而冰箱的冷藏室溫度一般在3-6攝氏度，只要避免火龍果碰到冰箱內壁，是能夠保存近一個月的 。但保險起見，水果還是趁新鮮趕緊吃了吧 。

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