【煮餃子怎么不粘 煮餃子用多大的鍋】7、烹飪竅門：煮冷凍的餃子時 ， 需要記住關鍵的2步 ， 第一步是水溫的控制 ， 不用冷水和開水 ， 而是用溫水 。 第二步是在下餃子之前 ， 加上一勺鹽進去 ， 可以起到很好的效果 ， 能夠增加餃子皮的勁道程度 。
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