1、萵筍葉擇去老葉與壞葉 ， 清洗干凈 。
2、生姜切粒 。大蒜切蓉
3、鍋內加油 ， 倒入生姜、大蒜、辣椒醬炒香
4、倒入萵筍葉 ， 加鹽、雞精 ， 翻炒 ， 完畢裝盤
【筍葉怎么做好吃 送給你喜歡的你】5、萵筍葉 ， 原產中國、印度、日本等溫帶地區 。菊科萵苣屬 ， 一年生草本植物 ， 葉片形狀皺曲 。富含維生素、胡蘿卜素 ， 人們吃萵筍通常只吃莖部 ， 其實萵筍葉更有營養價值 。
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