4、加入海帶結，改小火繼續煮1小時 。
5、最后加入精鹽、味精調味即可 。
小訣竅
1、把海帶結放入開水中燙一下，去除腥味后再煲，排骨湯的味道會更好 。
2、湯的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火燒開后應該用中火或小火慢慢煲才有味 。
【海帶排骨湯的功效與作用】
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