【吃芋頭有什么好處 體質差、腸胃差的要多吃它】 7.最后待湯汁略呈糊狀 , 把蔥綠的部分撒入翻炒兩下即可起鍋 。
提醒:
芋頭喜溫惡冷 , 不耐低溫 , 因此儲存芋頭時 , 不建議放冰箱 , 適宜存放于溫暖通風處 。
芋頭的黏液中含有一種復雜的化合物 , 遇熱能被分解 , 這種物質對機體有治療作用 , 但對皮膚黏膜有強的刺激 , 因此在剝洗芋頭時 , 手部皮膚會發癢 , 所以剝洗芋頭時最好戴上手套 , 建議把芋頭煮熟煮透以后 , 才去食用 , 不然會引起胃脹積滯等消化不良現象 。
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