什么是低碘飲食低碘飲食吃什么最好 _生活百科

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你好，病人們！和你一樣，作者也是甲狀腺癌患者。經過兩次手術和兩次碘131治療，她仍然健康地生活和工作。很多患者見到筆者，總會讓：核醫學科的醫生要求我在碘131檢查治療前，進行低碘飲食，吃非碘鹽。海帶、紫菜、海鮮都不能吃。為了保證治療效果，只能吃水煮蔬菜嗎？有的患者做甲狀腺癌手術從來沒有這么焦慮緊張過，現在每天都不知道怎么吃飯。
【什么是低碘飲食低碘飲食吃什么最好】

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低碘飲食前要做哪些準備？

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在外工作或為外地患者就醫時吃低碘有困難怎么辦？
作者說，缺碘期間當然最好一日三餐都做，因為外出就餐不能保證吃到非碘鹽，也不能避免加碘鹽的加工食品。
如果你在外面吃飯，你真的不能選擇很多食物。只能吃少鹽的清淡菜肴，或者吃含碘少的純天然食物，如新鮮水果、鮮榨果汁、不加沙拉醬的蔬菜沙拉、少鹽不加醬油的涼拌。
建議隨身攜帶一瓶無碘鹽，與商家溝通烹飪不放鹽和雞精。大部分商家都會理解和配合。有一次，筆者在外面吃飯的時候用清水把菜洗了三遍，然后檢測不影響血清碘和尿碘肌酐的比值。一兩個特例應該影響不大。

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低碘飲食期間除了注意飲食還有什么好的方法嗎？
小秘密——適當多喝水！它是腎臟碘的主要排泄器官， 90%的碘通過尿液排出， 10%通過糞便排出，而多喝水有助于促進新陳代謝，所以我個人的經驗建議，低碘飲食期間要比平時多喝水！但是不要為了應付考試而喝水。畢竟，低碘飲食是為了我們的健康。
最后，我想送朋友們幾句話：人生的旅途難免會遇到荊棘和坎坷，但風雨過后，會有美麗的彩虹。如果我們不能選擇疾病，那么我們可以選擇對待疾病的態度。積極、樂觀、主動是所有治療的開始。來吧，朋友們！
審核專家：林北京協和醫院核醫學科主任醫師；中國醫師協會甲狀腺科學組組長