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喝啤酒的好處和壞處

生活百科喝啤酒的好處

炎熱的夏日在晚上吃飯時來一瓶冰啤酒是一件愜意無比的事；即便在冬季也有人對喝啤酒樂此不疲 ， 喝啤酒的好處和壞處分別有哪些呢？殺菌啤酒中含有維生素G ， 可以軟化血管 ， 啤酒中的α樹脂和β樹脂有很強的防腐殺菌作用 ， 可以殺滅葡萄球菌、結核桿菌 。啤酒只能作為輔助治療手段 ， 不可通過猛用啤酒來殺菌 。
消除疲勞夏季人體大量出汗帶走了鉀、鈣、 鎂等離子 ， 尤其是鉀 ， 人體會感到疲勞 。喝啤酒可以輕微刺激中樞神經 ， 讓人體感到舒服 ， 并且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量 ， 從而讓疲勞感消失 。
促消化夏季喝啤酒除了可以解暑降溫 ， 還可以促進唾液和胃液分泌 ， 生津止渴 ， 增加食欲、幫助消化 。
防血管病適量飲用啤酒可以攝入有益人體的煙酸 ， 煙酸有軟化血管、降低血壓、改善血液循環的作用 ， 可預防動脈硬化 。
防骨質疏松有研究表明 ， 骨質疏松癥直接表現是骨密度不夠 ， 而啤酒中含有大量能增強骨密度的硅 ， 適量飲用可以幫助人們保持骨骼強健 ， 降低骨質疏松癥發生幾率 。
喝啤酒的壞處雖然啤酒的酒精含量比較低 ， 但是飲用過多 ， 體內酒精積累 ， 也可以讓人感覺頭重腳輕 ， 甚至酩酊大醉 ， 具體來說 ， 喝啤酒的壞處有以下幾點 。
慢性胃炎患者不宜常喝 啤酒中含有某種特殊成分 ， 它能減少或組織胃黏膜合成前列腺素E ， 從而使胃酸損害胃黏膜 ， 如果飲用過多 ， 會導致病情加重 。
痛風患者不宜喝 啤酒中含有大量嘌呤、核酸 ， 會在人體內形成尿酸 ， 而尿酸增多會引起痛風病發作 ， 所以痛風病人不宜飲用啤酒 。
尿結石患者不宜喝 飲用啤酒具有利尿作用 ， 除了加重腎臟負擔外 ， 啤酒麥芽汁中還含有結石組成成分 ， 所以凡是泌尿系統中有結石的人不宜喝啤酒 。
增加心、腎臟負荷 如果一次性飲用啤酒過多會導致大量液體進入體內 ， 加大心血管和腎臟負擔 。常常過量喝啤酒會形成“啤酒心” ， 即心臟肥大 ， 會經常出現心跳加快、心律失常、動脈壓升高以及面部浮腫等癥狀 。
致肥胖 “啤酒肚”在全世界風行主要就是啤酒的功勞 ， 飲用啤酒估量會導致身體肥胖 。啤酒中的碳水化合物容易被人體吸收 ， 轉化為脂肪貯藏在體內和皮下組織 。
抑制乳汁分泌 由于啤酒是大麥釀造而成 ， 而大麥有回乳汁作用 ， 用大麥芽釀成的啤酒 ， 同樣有回乳作用 ， 會抑制哺乳婦女的乳汁分泌 ， 使乳汁量減少 ， 所以哺乳期婦女不宜飲用啤酒 。
啤酒不能和什么一起吃1.啤酒+海鮮
啤酒中含有大量的嘌呤類物質 ， 而海鮮中也含有嘌呤物質 ， 在經過胃腸代謝之后會轉化為尿酸 ， 體內尿酸濃度過高 ， 容易引起痛風 。
2.啤酒+咖啡
啤酒中也含有一定量的咖啡因 ， 在飲用之后會有興奮神經的功效 ， 而咖啡中含有大量的咖啡因 ， 也有興奮神經的效果 ， 兩種一起飲用容易導致神經興奮過度 ， 出現心情緊張、煩躁不安的癥狀 。
3.啤酒+柿子
柿子中含有大量的鞣酸和纖維素 ， 而啤酒中含有較多的酒精 ， 在飲用之后會刺激胃腸分泌 ， 導致大量胃酸分泌 ， 和鞣酸發生反應 ， 再結合柿子中的纖維素 ， 生成一種難以溶解的柿石 ， 引起身體不適 。

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