【重慶周邊有哪些好吃的美食推薦】
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重慶周邊有哪些好吃的美食推薦1.這家是很多重慶人都在吃的火鍋 ， 已經有20多年的歷史 ， 在重慶有4個店 ， 我們去的是老店之一已經開了10年的魯祖廟店 ， 環境很蒼蠅館子 ， 里面只有20桌 ， 且桌椅都已經磨損脫漆 ， 也是在重慶出了名的“最惹不起的火鍋 ， 沒有服務態度的火鍋” ， 以前門口排隊店家都是把人往外趕 ， 就怕搶號打起來 ， 即便是這樣 ， 很多重慶人依然很認可他家 ， 店家還說張嘉佳每一年都要在重慶待半年 ， 而他這半年最喜歡吃的就是魯祖廟的鄧莽子 。
2.這家燒烤老字號已經開了19年了 ， 店家說他家算是重慶燒烤行業最老的一家 ， 除了重慶本地吃貨很愛 ， 就連很多武漢、昆明、陜西等地的外地吃貨來重慶都會特意找來他家 ， 當然貴陽的吃貨也有！他家燒烤有自家的秘方 ， 店家自創手藝 ， 燒烤風格和貴陽的不一樣 ， 他們下料會更足 ， 燒烤更入味些 。 燒烤的是一對姐妹花 ， 她們從19年前開始 ， 每日堅持上灶 。 節假日他家都是從下午17點爆滿到凌晨 ， 而且店家為了環保很花費心思 ， 用的是很高級的抽油煙機 。
3.這家20多年的老字號面館原先在青年路開了十幾年 ， 搬到花市已經11年了 ， 現在在重慶市有4個店 ， 他家是2015年重慶小面前10強中的第6名 ， 我們去的是花市的老店 ， 24小時營業 ， 至今依然能看見老板和老板娘親自煮面 ， 所有醬料全部當天自家現做 。
重慶周邊有哪些好吃的美食推薦1.雷石鹵雞選用優質農家土雞肉作為原材加工而成 ， 燒鹵過程放入部分調味藥材的因素 ， 使之藥香濃郁 ， 深受一部分消費者喜愛 。 口味帶甜 ， 鹵味夠香 ， 雞腸還很脆很嫩 ， 也有品質比較好的烏雞爪 ， 肉雖少但嚼著香 。 每次下班高峰期路過山峽廣場都會看到許多人購買 ， 里面的阿姨忙的不亦樂乎 ， 當然土雞的肉質緊實偏干或許也會有人不喜這一口 。
2.茅溪鹵菜是一家比較接地氣的店鋪 ， 其特色鴨胗色澤飽滿、入口干香 ， 沾上辣椒面香脆爽口中隱隱帶點辣 ， 鴨翅肉質緊實勁道咸香十足特別入味 ， 讓我想起小時候爺爺的下酒菜 ， 可能這就是他如此受歡迎的原因吧 。 他家的鹵菜種類不少 ， 每到下班高峰這里通常都會被人圍得走不動道 ， 傳說中的矛溪鹵菜 ， 聽說有的顧客不走后門還吃不到 ， 不信邪的可以去試試 。
3.王媽手撕兔地處重慶最繁華的渝中區好吃狗聚集地 ， 每天都是門庭若市生意爆好 ， 以獨特的“烤、腌、鹵、浸”等制作工藝聞名！其肉厚處醇香粑軟 ， 肉薄之處酥香脆爽 ， 似油不膩入味耐嚼 ， 細細品嘗至齒間留香 ， 不是野味勝似野味 ， 許多過路的游客都會帶上一袋 ， 如果價格能親民一點買的人一定會更多 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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