年糕的做法步驟 年糕怎樣做好吃

1、材料:年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油適量 。
2、將年糕用刀切成小段 。
3、鍋內放入清水煮沸 。
4、倒入年糕煮軟 。
5、撈出年糕放入冷水碗內 。
6、放入適量食用油和韓式辣醬 。
7、翻炒至冒香氣 。
8、倒入大半碗清水,拌勻后煮沸 。
9、放入年糕翻炒 。
10、翻炒至汁水只剩1/3即可出鍋 。
【年糕的做法步驟 年糕怎樣做好吃】11、最后出鍋裝盤即可食用 。

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