1、材料:鹽5克 , 蔥5克 , 姜5克 , 蘿卜10克 , 枸杞5克 , 排骨260克 。
2、蘿卜切成薄片 , 姜切片 , 蔥切段 , 排骨洗凈用開水焯5分鐘 。
【怎樣清燉排骨好吃 清燉排骨好吃的方法】3、鍋內加清水1000克放入排骨、姜片、蔥段、開鍋后小火燉一小時左右 , 放入蘿卜 , 關火前10分鐘加入枸杞、鹽 , 調味出鍋即可 。
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