4.做法:將土豆洗凈去皮 ， 切成厚片放入蒸鍋隔水蒸熟；將蒸好的土豆取出放涼后 ， 用勺子壓成泥狀；將洋蔥洗凈切成細碎小??；熱鍋涼油 ， 油熱后 ， 加入準備好的肉末翻炒 ， 炒至肉末變色后 ， 加入洋蔥碎炒出香味；加入少許的鹽和黑胡椒粉調味 ， 翻炒均勻盛出放涼；將炒好的洋蔥肉末倒入土豆泥中 ， 加入適量的淀粉攪拌均勻；將混合好的土豆泥分成若干等份 ， 做成小圓餅形狀；雞蛋打成蛋液；將做好的土豆餅依次裹上一層淀粉、蛋液和面包糠；鍋中熱油 ， 油熱后 ， 放入做好的土豆餅炸至金黃酥脆即可 ， 一道色澤金黃 ， 外酥里嫩 ， 鮮香美味的土豆餅就做好了 。 炸好的土豆餅可以直接吃 ， 也可以蘸著番茄醬或沙拉醬吃 ， 都十分的美味 。
【土豆餅好吃嗎,該怎么做？ 土豆絲雞蛋餅不加面粉的做法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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