生豬產能提前恢復 成本降低難 養殖戶要打持久戰?

始終以來對于生豬恢復生產這件事兒大家都認為還遠,對于官方公布的布局,民間也認為有些樂觀了 。但是,一路以來豬價的暴跌、供給的增加,我們不得不重視這些數據了,因為豬肉供給確實是多了,否則怎么會出現連續20周的肉價下跌呢,否則怎么可能豬肉自由在今年就真的實現了呢?
農業農村部數據顯示,截至2021年一季度末,全國生豬存欄及能繁母豬存欄分別恢復到2017年末的94.2%和96.6% 。
而且農業農村部預估,按照目前生產恢復勢頭,2021年6月份前后,生豬存欄便可恢復到2017年水平,提前半年完成產能恢復目標 。
【生豬產能提前恢復 成本降低難 養殖戶要打持久戰?】
果不其然,農業農村部6月16日上午公布,5月份全國能繁母豬存欄量連續20個月環比增長,同比增長19.3%,相當于2017年年末的98.4% 。并且表示:現在可以有把握地說,原定的生豬生產恢復的三年任務目標已經提前完成了 。
至此,生豬生產進入了一個供需平衡的時期,價格進入下行通道 。
此外一方,成本壓力普遍而來 。
無論是防疫成本,還是當前飼料原料的漲價,養豬成本增加都已是板上釘釘的事情了 。況且,生豬養殖的成本項目上漲都是剛性的,一旦漲上去,就很難再降下來 。成本壓力太大,養殖端確實已經抵擋不住了 。前兩天,發改委公布的豬糧比為5.88:1,已經低于三級預警設定的6:1過度下跌三級預警區間 。
現在,各層面已經意識到了“豬賤傷農”問題的嚴重性,各部門也在探索制定穩定生豬產能的調控方案,以促進生豬穩產保供 。然而,難關還是養殖戶自己的,下行周期撲面而來,這或許又是一場持久戰 。

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