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吃小龍蝦的危害

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在我國南方很多人都喜歡吃小龍蝦 ， 但是還是有部分人不吃這東西 ， 認為小龍蝦是日本用來處理尸體的物質 ， 并且其生活環境十分骯臟 ， 吃了對身體有害 ， 那么這吃小龍蝦的危害都有哪些呢？引起橫紋肌溶解癥人與人體內激酶的含量不同 ， 并且活性也有很大的差異 ， 小龍蝦屬于淡水蝦 ， 對水中的毒素有富集作用 ， 部分毒素會引起橫紋肌肉溶解癥 ， 若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率 ， 有可能引起橫紋肌肉溶解癥 。
感染寄生蟲小龍蝦生活環境和雜食的習性導致了小龍蝦很容易感染寄生蟲 ， 除了外表會攜帶寄生蟲外 ， 其頭部也含有較多的寄生蟲 ， 部分人喜歡吃蝦黃 ， 若是食用過多可能引起寄生蟲感染 。
【吃小龍蝦的危害】
重金屬中毒小龍蝦中重金屬含量較高 ， 大多富集在小龍蝦的頭部 ， 因此 ， 食用小龍蝦有引起重金屬中毒的風險 。
上火小龍蝦屬于溫熱性的食物 ， 并且食用多用辣椒、花椒的大熱性食物一起烹飪 ， 食用后會增加身體內的熱氣 ， 有引起上火的風險 。
皮膚過敏小龍蝦也屬于過敏食物 ， 其中含有的異體蛋白是主要過敏原 ， 過敏體質食用可引起過敏 ， 出現紅疹、風團 ， 瘙癢難耐等過敏之癥 。
痛風小龍蝦和啤酒是一對經典的搭配 ， 殊不知 ， 小龍蝦中含有大量的嘌呤物質 ， 而啤酒中也含有大量的嘌呤 ， 這兩種食物一起食用過多 ， 可導致血液中血尿酸大量增高 ， 引起痛風之癥 。

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