蜜蜂怎樣把花粉變蜂蜜花粉怎樣變成蜂蜜的( 二 ) _生活百科

3.飽腹之后，采蜜蜂返回蜂巢，將已經經過改造的花蜜直接倒灌給年輕的內勤蜂，內勤蜂將花蜜反復吸入吐出調制，分泌的蔗糖酶將花蜜中的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖，有助于長期保存，花蜜在內勤蜂的胃里停留大約半個小時，最后，內勤蜂將完全降解的花蜜倒回蜂巢的一個蜂房中，此時的蜂蜜大約70-80%是水。
4.接著，蜂房里的蜜蜂猛烈地拍打著翅膀，扇著花蜜，使其水分蒸發，蜂蜜就會變稠，變成平時可見的成品蜂蜜，成品蜂蜜含水量為14-18%，幾乎可以無限期儲存，而不會發酵或變質。當一個單獨的蜂房充滿蜂蜜時，內勤蜂會用蜂蠟將蜂房蓋住，將蜂蜜密封在蜂房中供以后食用，蜂蠟是由蜜蜂腹部的腺體產生的。
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