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絞股藍可以和綠茶一起喝嗎 絞股藍和什么搭配吃最好( 二 )

生活百科飲食指南


2、絞股藍+大棗 組成:絞股藍15克，大棗10枚 。
制法:將絞股藍、大棗洗凈，瀝去水分，切碎，一同放入沙鍋，加足量水，中火煨煮30分鐘，收取計液2000毫升，即成 。
用法:每日2次，每次1000毫升，頻頻飲用，當日吃完 。
功效:清熱養陰，補氣健脾，養心安神 。
主治:神疲體倦，食欲缺乏，干咳少痰，肺中燥熱，心悸失眠 。
3、絞股藍+赤小豆 組成:絞股藍15克，薏苡仁30克，赤小豆50克 。
制法:先將絞股藍分別洗凈，切碎后同入沙鍋，加水適量，用中火煎煮30分鐘，過濾，去渣，取濃汁約150毫升，備用 。將薏苡仁、赤小豆分別揀雜，淘凈后同入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時，待薏苡仁、赤小豆熟爛呈黏稠狀，加絞股藍濃煎汁液，拌和均勻，繼續以小火煨煮成羹，即成 。
用法:早晚分服 。
功效:溫熱利濕，滋陰健脾 。
主治:體倦乏力，四肢困重，頭暈眼花，食欲缺乏 。
4、絞股藍+牛奶 組成:絞股藍3克，牛奶250毫升 。
制法:將絞股藍研成細粉，加入煮沸的牛奶中即成 。
用法:與早餐一同飲服 。
功效:補氣強身，增強免疫力 。
主治:氣虛所致的神疲乏力、食少納差、易于外感等病癥 。
5、絞股藍+粳米 組成:絞股藍10克，粳米100克 。
制法:絞股藍煎取藥汁，與淘凈的粳米同煮成粥 。
用法:當早餐，隨意食用 。
功效:補氣健脾 。
主治:脾氣虛所致的食少便溏、神疲乏力、易于外感 。
6、絞股藍+白酒 組成:絞股藍30克，白酒500毫升 。
制法:將絞股藍放入干凈容器內，倒入白酒，密封，浸泡1周 。
用法:每次服用15毫升，每日2次，早晚服用 。
功效:益氣健脾，補肺潤燥，養心安神 。
主治:氣陰兩虛所致的體倦乏力、納食不佳、食少便溏、自汗盜汗、咳嗽
痰黏、干咳無痰、心悸胸悶、失眠健忘等病癥 。
7、統股藍+交藤 組成：絞股藍10克，夜交藤15克，麥門冬12克 。
制法：取絞股藍、夜交藤、麥門冬這三味中藥一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開后改用小火慢煎，待湯汁濃即可 。也可直接將三味中藥一起倒入玻璃杯中，再倒入沸水沖泡，浸泡約5分鐘即可 。溫服，每日1劑，反復沖泡 。
功效：安神、清心、滋陰、潤肺的功效，善治氣虛、心陰不足、心悸失眠、煩躁不安等 。
備注
絞股藍不適宜與性寒的食材的搭配沖泡 。如：黃連、菊花、苦參、薄荷、決明子、蒲公英等 。
絞股藍綠茶沖泡需注意1、不宜天天飲用 過量食用絞股藍綠茶容易刺激腸胃，長久下去易引起腹瀉，腸胃不適，因此絞股藍綠茶泡水不宜天天飲用，建議平均一周飲用2—3次即可 。
2、腸胃不好，體質偏寒的人不宜飲用 絞股藍對于腸胃不好、體質偏寒的人是緊急飲用，因此對于這類人群，最好避免飲用絞股藍綠茶，否則喝了容易引起腹瀉和腸胃不適 。
3、初次飲用需少量 初次飲用絞股藍的朋友最好先少量飲用，等身體適應后再循序漸進加量，直到找到適合自己最喜歡的口味為宜，一次性喝太多，容易腸胃接受不了，出現腹瀉的現象 。
4、泡茶的水要燒開 因為絞股藍中所含的皂甙，溶點較高 。要在80度以上的高溫下溶解 。熱開水既能讓絞股藍的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感 。
5、不可空腹、隔夜飲用 一般喝茶，我們建議在兩餐飯的中間喝，千萬不要在早上空腹喝茶，容易出現腹痛的現象，另外隔夜的絞股藍綠茶也是不宜飲用的 。
6、綠茶不宜放太多 一般喝綠茶我們講究一個量，不宜喝濃茶，大家最好是按照上述的沖泡方法飲用為宜 。如泡的茶過濃，容易影響胃液的分泌 。

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