【杭州保俶路美食街有哪些好吃的地方】
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杭州保俶路美食街有哪些好吃的地方1.如果你想去感受老杭州的味道， 城南的鼓樓周邊是最好的去處 。 窄巷、牌樓、路邊晾著的衣物、下棋的大爺， 雖經改造， 不過杭州老底子的味道依然存在 。
2.城南的街巷里， 藏著全杭州最密集、數量最多的平民館子 。 而這些館子里， 又屬杭幫面館最具煙火氣息 。 今天的5家店， 其中4家都是圍繞城南鼓樓附近， 最遠不超5公里 。
3.其實過橋的意思是除了面之外， 單獨炒一份澆頭澆在面上 。 而不過橋就是單獨炒的另盛一個碗， 和面分開， 澆頭呢就可以當作下酒菜吃 。
4.（汆 = 川 ， 是諧音 。 為什么這么叫， 有好幾種說法：比如有人說是南宋貴族難忘河南豫菜菜“汆”的手法， 后以諧音命名）
5.店面稍小， 但功力深厚 。 進店要排隊不能先坐， 點單付款拿到掌勺阿姨做好的面之后， 才能找地方坐， 這似乎是食客們默認的...
杭州保俶路美食街有哪些好吃的地方推薦1.在下楊角風， 祖籍滄州， 求學在外， 定居杭州八年有余， 吃遍杭州美食， 要我說哪些小吃最有特色， 這還得從剛剛接觸杭州開始……
2.初識杭州還是很久很久以前， 祖父曾經到過杭州， 并且留有照片， 小時候的我們， 每每看著照片幻想， 什么時候我們也可以去一下杭州， 感受下西湖風光， 吃吃杭州美食， 想不到如今的我已經在杭州待了八年， 要說最不習慣的， 還屬飲食 。
3.以下是楊角風嘗試各種美食的真實感受， 當然每個人的味覺不同， 喜好不同， 所以我所謂的美味不一定對每個人都是美味， 我所謂的難吃不一定每個人都難吃！先說單品， 后面再說知名的餐廳：
4.但說句實話， 不好吃， 魚肉半生不熟， 只有表皮有點酸甜味道， 而里面的肉吃起來真難吃， 一股子土腥味， 跟從污泥中撈出來一樣， 并且一點咸味都沒有 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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