吃菱角有什么好處增強視力 菱為水生果品，清涼甘潤，清虛熱，退陰火，明目清心 。
潤膚解毒 菱角粉滑潤細膩，用菱角粉養顏可使皮膚白潤宜人 。此外，菱肉、菱葉、菱角、菱蒂等制品，內服、外用均可以治療胃潰瘍及小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚疣贅等多種皮膚病 。
消暑醒酒 菱清涼滋潤，生食有清暑解熱、除煩止渴的作用 。連殼搗碎水煎后取汁服,有解酒精中毒的功效 。
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菱角和什么一起吃最好1、糯米 菱角、糯米粉做糕共食，有健脾胃、益氣力的功效，常服有較好的養生保健作用 。
2、豆腐【吃菱角有什么好處 菱角和什么一起吃最好】 菱角、豆腐一起食用具有健脾生肌、殺菌的功效，對皮膚瘡瘍患者有一定食療作用 。
吃菱角要注意什么1、生菱屬于涼性，多食令人腹脹;生蜜性涼滑潤 。二者同食，易致消化不良、腹脹、腹瀉 。
2、多食滯氣，脾胃虛弱、胸腹痞脹者不宜食用 。
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