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蝦與什么搭配最好 蝦與什么搭配最好養殖

生活百科飲食指南

明代醫家李時珍說”蝦能壯陽道” 。蝦對性神經有全面強壯作用 ， 性衰退的人多吃蝦有助于產生正常的性沖動 ， 維持正常的性功能 。此外,蝦還富含蛋白質、鈣、鋅等多種物質,經常食用 ， 能補鈣、健腦、強身、通乳 ， 是不可多得的保健食物 。蝦與什么搭配最好1、蝦富含蛋白質、鈣、鋅等多種元素 ， 豆腐含有豐富的植物蛋白質 ， 兩者搭配 ， 能為人體提供全面、均衡的營養 ， 對高血壓、動脈粥樣硬化等具有食療作用 。
2、韭菜有”壯草”之譽 ， 具有溫中開胃、補腎助陽等功效 ， 與蝦搭配食用 ， 壯陽效果更佳 。
3、烹調蝦的時候 ， 加入適量大蔥 ， 不僅能增香提味,還能起到溫中益氣的功效 。
蝦適合什么人吃一般人都可以食用,尤其適合身體瘦弱、病后體虛者;蝦肉質細膩 ， 容易消化 ， 也適合兒童、孕產婦作為補益之用 。肉質疏松、顏色洋紅、聞著有腥味的蝦不夠新鮮,不宜食用 。
韭菜炒蝦仁韭菜和蝦都是溫腎助陽、益脾健胃的佳品 ， 兩者搭配成菜 ， 在春季食用是最好不過的了 。
材料：韭菜1把 ， 蝦仁200克 ， 姜適量 。
調料：料酒、鹽、植物油各適量 。
做法：
1.韭菜擇洗干凈 ， 切成段;姜洗凈 ， 切絲;蝦仁洗凈 ， 用料酒、鹽腌漬片刻 。
【蝦與什么搭配最好 蝦與什么搭配最好養殖】 2.鍋中加植物油,燒熱 ， 下姜絲煸炒出香味,然后下蝦仁、料酒翻炒至蝦仁變色 ， 再下韭菜炒軟,加鹽調味即成 。

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