導讀：怎么才能讓手搟面好吃又不斷筋1.用溫水活面 ， 在面里加少量的鹽和一個雞蛋 ， 面活的少微硬一點 ， 面活好后餳至二十分鐘后開始柔面 ， 用搟面杖轉著均勻地搟薄 ， 搟好后就可以切面條了 ， 粗細根據個人喜好 ， 這樣搟出來的面... ...在網上有很多關于怎么才能讓手搟面好吃又不斷筋的知識 ， 也有很多關于自己搟面條怎么做的文章 。 今天HOQI美食小編整理的 ， 關于怎么才能讓手搟面好吃又不斷筋的文章,希望能夠幫助到大家 ， 我們一起來看下吧~怎么才能讓手搟面好吃又不斷筋1.用溫水活面 ， 在面里加少量的鹽和一個雞蛋 ， 面活的少微硬一點 ， 面活好后餳至二十分鐘后開始柔面 ， 用搟面杖轉著均勻地搟薄 ， 搟好后就可以切面條了 ， 粗細根據個人喜好 ， 這樣搟出來的面條即勁道又好吃 ， 更不容易斷 ， 喜歡吃面條的可以照我的方法試試 。 祝你們能吃上可口的面條 。
【怎么才能讓手搟面好吃又不斷筋】2.作為一個嚴重面食愛好者 ， 我可為什么面條
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