4.熱鍋燒油下入姜片， 蒜片， 干辣椒節， 酸筍， 大火炒香， 再加入田螺 ， 辣椒油， 炒香， 再加適量水， 調味， 鹽， 白糖， 雞精， 醬油， 蠔油， 老抽少許， 胡椒粉， 料酒， 小火悶40分鐘即可， 再下入紫蘇 ， 大火收汁， 撒上蔥花大功告成出鍋 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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