粟子是淀粉類食物嗎栗子是啥性質的食物呢 _生活百科

1、板栗是淀粉類食物。因為板栗主要含淀粉、碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分，其中含糖和淀粉高達70.1%，所以板栗是屬于淀粉類的食物的。【粟子是淀粉類食物嗎栗子是啥性質的食物呢】
2、板栗是殼斗科（山毛櫸科）栗屬中的喬木或灌木總稱，約有7-9種，中國一般分為野生板栗和雜交改良板栗。中國普遍種植的是雜交培養后的改良品種，因個大、味甜、抗病性強被中國廣泛種植。