步驟1
食材：豆腐皮200克、香蔥2根、干辣椒2個、大蒜2瓣 。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
豆腐皮切絲 。
步驟5
大蒜切片 。
【干煸豆腐皮怎么做 干煸豆腐皮的做法】
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步驟6
炒鍋中油溫5成熱時，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒變色，加入香蔥絲、鹽、雞精 。
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步驟7
炒勻即可 。
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