怎么做帶魚好吃又簡單帶魚的簡單做法 _生活百科

1、在盆中放適量面粉，加水稀釋。
2、加入雞蛋，放鹽，攪拌均勻。
【怎么做帶魚好吃又簡單帶魚的簡單做法】3、把帶魚放進雞蛋面粉里浸泡。
4、蔥切段，姜切片備用。
5、然后平底鍋內放入適量的油，油好后把裹好的帶魚放進平底鍋煎至兩面金黃。
6、最后倒入熱水加少許醬油、花椒等調料蓋鍋蓋悶三分鐘即可。