1、主料 蠶豆500g
2、輔料 油適量 ， 鹽適量 ， 大料適量 ， 尖椒適量
3、將蠶豆洗凈待用【秘制老蠶豆做法 秘制老蠶豆怎么做】
4、熱鍋涼油 ， 待油燒至七成熱時依次放入蠶豆 ， 大料 ， 五香 ， 尖椒和食鹽 ， 翻炒之后加水 ， 蓋上鍋蓋 ， 待鍋內的水收干之后即可 。
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