1、將余甘果買回來 ， 用清水沖洗 ， 去除已經腐爛變質的余甘果 。
2、將余甘果放在干凈的籃子中瀝干水分 ， 再完全晾干 。
3、將干了的果子放在玻璃罐中 ， 約按1比3的比例加入白酒 。
【余甘果正確泡酒方法 最簡單的方法是這樣的】4、密封之后浸泡7天以后可以飲用 。
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