2. 蘿卜中的芥子油有辛辣味 ， 有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效 ， 可以治療食積胸悶 ， 消化不良 。 蘿卜還有很強的行氣功能 ， 能止咳化痰 ， 除燥生津 ， 清涼解毒 ， 利大小便 。 在干燥的冬季 ， 蘿卜便成為除燥解熱的佳品 。
3. 蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素 ， 可增強機體免疫力 ， 并能抑制癌細胞的生長 ， 對防癌 ， 抗癌有重要意義 。 蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動 ， 有助于體內廢物的排出 。 常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓 ， 預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病 。
4. 蘿卜的維生素c的含量比梨高8－10倍 。 因此多吃白蘿卜可以增強抵抗力 ， 抗感冒 。 更重要的是它有抗癌功能 ， 這一方面是由于蘿卜的維生素c含量高 ， 可以阻斷亞硝胺這種致癌物在體內生成 ， 同時也由于白蘿卜中所含的木質素能提高巨噬細胞的活力 ， 從而把癌細胞消滅掉 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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