雞腿菇炒西蘭花 _雞腿菇炒西蘭花怎么做

雞腿菇和西蘭花都是生活中常見食材，也可以放在一起吃，下面看看這雞腿菇炒西蘭花怎么做。食材主要食材：雞腿菇100克
其他食材：西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2只。
做法步驟1.西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗凈，兩樣東西分別到開水里燙一下
2.過涼水后雞腿蘑切段，準備少許肉片，蔥絲，蒜末
3.油鍋燒熱，放入蔥姜煸香，投入肉片煸炒
4.待帶肉片變白后加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下，加入少許鹽，最后加蒜末推勻出鍋裝盤。
功效色，香，味俱佳，雞腿菇潔白，肉質細膩，西蘭花清香味美，有開胃健食的功效，屬于家常菜之一。
成果圖【雞腿菇炒西蘭花】