西點烘焙前景怎么樣( 二 )


4.學徒到中工, 一年多也就湊合干, 從中工到師傅, 有人四五年, 有人一輩子都不是 。 四五年的, 基本上三個月跳一家店, 你沒有個基本條件拿什么去跳, 跳來跳去然后到其他城市找幾家干個十個八個月的, 最后到一家半大不小的店當主管, 慢慢積累, 最后出門當師傅 。 這行一個師傅是帶不全的, 除非你直接找一個周邊很有名的師傅 。
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