鹿肉可以煲粥嗎 鹿腎粥( 二 )


仙人粥
方源:《遵生八箋》
材料:制何首烏30~60克,粳米60克,紅棗3~4枚,紅糖適量 。
制作:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,加入紅糖或冰糖少許以調味,再煮1、2開即好 。每天1~2次,服7~10天1療程,間隔5天再服 。也可隨意服食,不受療程限制 。大便稀溏者忌服 。服時勿同時服用蔥蒜 。勿用鐵鍋煮飲 。
功效:補氣血、益肝腎
適用癥:肝腎虧虛之陽痿、頭暈耳鳴,腰膝軟弱,發須早白,大便干結 。
【鹿肉可以煲粥嗎 鹿腎粥】 方解:仙人粥即何首烏粥,因何首烏能使人益壽延年,久服"成仙"之緣而得名 。何首烏功專補益肝腎,是滋陰養血補虛之佳品,《本草綱目》云:何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥 。大棗益氣健脾,養血補虛 。兩者同粳米煎煮,可增強補肝腎、益精血的功效 。

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