紅棗去核和不去核的區別紅棗去核和不去核因為紅棗肉是溫性的，棗核是熱性的，在煲湯是如果連棗核一起煮了，會增加熱性，增加了心火，因此經常喝帶核紅棗煲制的湯，容易引起上火等不良癥狀 。
不過中醫認為棗核有生津止渴和解毒的作用，吃完棗后不要急著吐出棗核，將棗核含在嘴里，不斷地用舌尖翻動，有很好的促進唾液分泌的作用 。需要注意的是棗核屬于硬物，經常吞咽會引起腸胃不適，兒童不適宜咽棗核，經常含棗核對牙齒健康也有好處，含完棗核后應及時漱口或者及時刷牙 。
然后準備一根硬質吸管，底部剪出斜角，輕輕插入紅棗底部，稍微施點力氣一推，紅棗核就可以輕松推出來了 。
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吃紅棗注意事項1、紅棗食用多后會出現寒熱口渴\胃脹等不良反應 。每天以不能超過50克為宜 。
2、紅棗最好不要用水煎煮 。因為溫度超過80度就會破壞棗的維生素c 。
3、吃棗后不要馬上吃高蛋白食物，因為維生素c會使蛋白質凝結成塊不易吸收，所以要在一到兩個小時后，再吃高蛋白食物 。
【紅棗去核和不去核的區別】
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